حذرت الوكالة الكندية لفحص الأغذية من استخدام الطحينة من ماركة القناطر بسبب تلوث محتمل بالسالمونيلا, وقالت إنه يجب التخلص من المنتج في حال وجوده. أو إعادته إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.

وكانت شركة فينيسيا جروب قامت بسحب المنتج من حجم 454 جرامًا والتي تحمل صلاحية حتى 20 أغسطس.

 بيع المنتج في أونتاريو و كيبيك ولكن من المحتمل أن يكون متوفر في مقاطعات أخرى حيث أن هناك احتمال أنه تم توزيعه على أنحاء كندا .

وفي العادة، لا يعاني الأشخاص المصابين بعدوى السالمونيلا من أي أعراض. ويعاني آخرون من الإسهال والحمى وتشنجات البطن في غضون 8 إلى 72 ساعة. ومعظم الأشخاص الأصحاء يتعافون خلال أيام بدون علاج معين.

في بعض الحالات، يمكن أن يتسبب الإسهال المرتبط بعدوى السالمونيا في جفاف شديد، الأمر الذي يتطلب الحصول على الرعاية الطبية الفورية. قد تتم الإصابة بمضاعفات مهددة للحياة أيضًا في حالة انتشار العدوى خارج الأمعاء.