طوكيو: أعلن اتحاد الجمعيات التعاونية الزراعية عبر موقعه الالكتروني خبر بيع 500 غرام من الكرز الطازج في المزاد الأول هذا العام في مقاطعة ياماغاتا اليابانية مقابل مليون ين (9.8 ألف دولار).

كما وضح الاتحاد السبب في الارتفاع الكبير لسعر المنتج يعود الى تقنية زراعته. 

حيث ان أشجار الكرز في المقاطعة تنمو في أواني خاصة ويتم وضعها في الثلاجة ثم تنقل إلى دفيئة من يونيو إلى أوائل أكتوبر. فيما تحافظ الدفيئة على درجة حرارة 25 درجة خلال النهار وحوالى 13 درجة في الليل.

وتفتخر مدينة تيندو، حيث يزرع هذا الصنف من الكرز، بأول موسم حصاد في اليابان.
وتعتبر مقاطعة ياماغاتا تقليديًا موردًا لألذ أنواع الكرز في اليابان؛ فهي تمثل 75٪ من إجمالي الكرز المنتج في البلاد.